Na targach swoją ofertę zaprezentowało około 600 wystawców nie tylko z Polski, ale również z zagranicy. Widoczne były produkty między innymi z Austrii, Czech, Danii, Francji, Grecji, Hiszpanii, Polski, Rosji, Włoch. Nie zabrakło także wystawców z krajów położonych poza Europą. Równie imponująca jest liczba odwiedzających, w tym roku było to ok. 34 tys. osób.

Targom tradycyjnie towarzyszyły liczne konkursy kulinarne. Najbardziej prestiżowy wśród nich: Kulinarny Puchar Polski, po raz drugi odbył się w trakcie Polagry-Food. Najlepszym kucharzem okazał się Tomasz Purol - reprezentant restauracji Villa Hoff, Trzęsacz. Podczas wieczornej gali odebrał zasłużone nagrody i pamiątkowy puchar.

Także tutaj ponownie rozegrane zostały finały konkursów kulinarnych: Primerba Cup - gdzie triumfował Marcin Szukaj – restauracja Dolce Vita, Bydgoszcz oraz Wielkopolski Kucharz Roku - którym został Maciej Woźniak z WTT Kortowo, Poznań.

Jak co roku wystawcy przygotowali także pokazy przygotowywania potraw różnych narodowości oraz specjalne ekspozycje w ramach Pawilonu Rybnego.

 

Za Najciekawszą promocję na targach Polagra-Food 2007 przyznano nagrody Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezesa Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Puchary  otrzymało: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP  - za nowatorską promocję produktów mięsnych wraz z prezentacją procesu ich wytwarzania.

 

Zakład Przetwórstwa Owocowo - Warzywnego Hortino Leżajsk Sp. z o. o. - za ciekawe materiały informacyjne oraz kolorowe i zachęcające do konsumpcji przedstawienie przygotowania dań obiadowych z warzyw. Krajan – Browary Kujawsko-Pomorskie - za atrakcyjną prezentację niepowtarzalnych smaków i różnorodną ofertę małego polskiego browaru.

 

Liczne konkursy, wyłoniły wśród eksponowanych produktów te, które jakością znacznie przewyższają konkurentów z rynku spożywczego.

 

Już za rok kolejna edycja największej imprezy gastronomicznej w Polsce – Polagra-Food 2008. Zapraszamy!