17 sierpnia 2008 roku na dziedzińcu Zamku w Krasiczynie odbyła się Wielka Gala Myśliwska. Po raz VI podczas Gali Myśliwskiej prezentowane były potrawy kuchni o bogatych polskich tradycjach i historii. Odbył się także konkurs kulinarny, o tematyce potraw kuchni myśliwskiej.
Agencja Rozwoju Przemysłu S.A. w Warszawie - Oddział w Krasiczynie, Polski Związek Łowiecki oraz Kapituła Klubu Szefów Kuchni zaprosili wszystkich sympatyków myślistwa i koneserów myśliwskiej sztuki kulinarnej do wzięcia udziału w imprezie plenerowej „Gala Myśliwska 2008”.Celem imprezy jest propagowanie polskiej sztuki kulinarnej, z wykorzystaniem dziczyzny i grzybów.
Imprezę rozpoczęto uroczystą Mszą św. Hubertowską celebrowaną przez księży kapelanów myśliwych z udziałem pocztów sztandarowych.
Program uświetnił występ Tadeusza Drozdy i Gabi Gold, nie zabrakło imprez towarzyszących takich jak: koncert hejnalistów myśliwskich, pokaz mody, prezentacja psów, i oczywiście konkurs kulinarny przy współpracy Waldemara Hołówki pod patronatem Klubu Szefów Kuchni. Ekipy oceniane były przez Jury Profesjonalne Degustacyjne oraz Jury Techniczne składające się z Koneserów Sztuki Kulinarnej, osób posiadających bardzo dużą wiedzę w tej dziedzinie.
Jury oceniające smak potraw: Mirosław Drewniak – przewodniczący Jury, Hanna Szymanderska, Leszek Gryka, Giancarlo Russo, Paweł Malewski.
Jury techniczne: Marcin Stańczyk, Carlos Gonzalez Tejera
W konkursie udział wzięli:
Ryszard Dudziak i Robert Masny - Restauracja Bakata - Hotel Gromada w Warszawie
Wojciech Radzimirski i Adam Bul - Noma Residence- Promnice
Janusz Pyra i Krzysztof Bobola - Hotel Grand Rzeszów
Dorota Pajęcka i Mariusz Nazimek - Hotel Ambasador Rzeszów
Małgorzata Ślęzak i Dorota Barszczewska – Zamek Baranów Sandomierski
Irena Brzeska i Zbigniew Grzejda – Villa Rosa Włodzimierzów
Zdaniem Jury zawodnicy pracowali profesjonalnie, wszyscy otrzymali dyplomy, gratulacje i podziękowania, ale wśród najlepszych byli tacy, którzy się wyróżnili.
I miejsce - Dorota Pajęcka i Mariusz Nazimek z Hotelu Ambasador w Rzeszowie
II miejsce - Adam Bul i Wojciech Radzimirski – Noma Residence Promnice
III miejsce - Janusz Pyra i Krzysztof Bobla – Hotel Grand Rzeszów
Zawodnicy otrzymali nagrody pieniężne ufundowane przez ARP oddział w Krasiczynie.
Materiały przesłał: Waldemar Hołówka
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.
