18 lutego 2006 roku, w Hotelu Europejskim w Krakowie, odbyła się druga edycja karnawałowego spotkania hotelarzy z cyklu „Europejski Bal Pojednanie 2006” w stylu wiedeńskim. Organizatorem imprezy było Wydawnictwo Machmedia, Hotel Europejski i miesięcznik „Mój Hotel Gold”.

Spotkanie rozpoczęło się o godzinie 20.00. Gości, przedstawicieli hoteli oraz firm sponsorujących przywitali Rosalinda Mach i Iwo Orłowski. Bal otworzył Jacek Czepczyk, właściciel obiektu. Po oficjalnej przemowie wszyscy goście zostali zaproszeni do walca wiedeńskiego tańczonego w takt muzyki Salonowej Orkiestry Camerata.

Organizatorzy spotkania przygotowali dla gości mnóstwo atrakcji. Mogli oni wysłuchać wspaniałego występu operetkowego, obejrzeć taniec baletowy, zapoznać się z kroniką krakowskiego hotelarstwa lub skorzystać z indywidualnych porad wróżki. Wielką popularnością cieszyły się edukacyjne stoły do gry w ruletkę i black jacka. Najlepsi gracze otrzymali cenne nagrody rzeczowe. Ogromną atrakcją wieczoru był świetnie przygotowany pokaz futer z kolekcji Vinicjo Pajaro, a także pokaz i degustacja whisky Johnny Walker Black Label.

Piotr Litewka, szef kuchni Hotelu Europejskiego zadbał o obfite zaopatrzenie bufetu. Podane były między innymi: indyki faszerowane z wątróbką w miodzie, sandacz na sposób bałkański, eskalopki w sosie Pesto z tragiatelle, tymbaliki z ciasta kruchego z musem: łososiowym, pieczarkowym i pomidorowym, mięsa pieczyste na paterach chlebowych. Niewątpliwą atrakcją wieczoru była wyspa lodowa z egzotycznymi owocami i fajerwerkami, która wjechała na salę po godzinie 24.00.

Napoje alkoholowe i bezalkoholowe zapewnili sponsorzy balu, których oficjalnie przedstawiła wszystkim Rosalinda Mach, redaktor naczelna miesięcznika "Mój Hotel Gold".

Organizatorzy balu zaplanowali aukcję na rzecz Fundacji Dziecięca Fantazja i nieuleczalnie chorych dzieci w Polsce. Jej przedmiotami były: gipsowy aniołek malowany ustami przez dwunastoletnią Justynkę, podopieczną Fundacji; płyta CD „Siedem Bram Jerozolimy” wraz z autografem Krzysztofa Pendereckiego; oryginalna biżuteria podarowana przez Ninę Terentiew; zdjęcie Rogera Federera, najlepszego aktualnie tenisisty świata, z jego własnoręcznym autografem; akwarela Jerzego Nowosielskiego; CD z powieścią „Awantura o Basię” Kornela Makuszyńskiego, Akwarela Edwarda Dwurnika; znaczek „Razem na Biegun", który dotarł z Markiem Kamińskim w 2004 roku na Biegun Południowy; koszulka z autografami 12 zawodników Realu Madryt; trylogia Zbigniewa Święcha; gitara elektryczna z podpisami trzech zespołów rockowych; zdjęcia portretowe bohaterów serialu „M jak Miłość”; krawat Przewodniczącego Samoobrony Andrzeja Leppera z własnoręcznym autografem.

Hotelarze mogli bawić się dzięki dobrodziejstwu następujących sponsorów: Huppe, Lanwar, Hugin Sweda, New Yorker, RAD-POL Meble Stylowe, Spółka Akcyjna PBM Południe, Hotel Perła Południe, Rosetta Warszawa, Quo Vadis Vision, Philips, K&K, IRAa Dla Hoteli, Muraspec, WGI Dom Maklerski, Winpol, Campari, Ostromecko, Kuchnie Świata, Agros Fortuna, Portos, InterEuropol, Koral, Dilmah.

Patronat medialny objęła Gastrona.pl.

Współpracę przy organizacji balu zaoferowali: Gremium, Małopolska Izba Hotelarska, PH Polskie Zrzeszenie Hoteli, Orbis Casino, Centrum Inwestycji Hotelowych, Polska Izba Hotelarska.

Na koniec zabawy wszyscy jej uczestnicy otrzymali certyfikaty pobytu, na których widnieje napis: „Niechaj tego dokumentu posiadacz, po wsze czasy pamięta, jako bawił się na prześwietnym Europejskim Balu Pojednanie, 18 lutego Roku Pańskiego 2006go.” Jestem przekonana, że nikt tego wydarzenia nie zapomni.

Mirosława Olech - Gastrona.pl

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.