Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
  
zaawansowane
    Pomoc,  Poczta,  Mapa stron,  Do ulubionych,  Ustaw startową,  Do przyjaciela,  
  Wybierz serwis
Strona główna
Nowości gastronomiczne
Filmy Gastronomicznenew!
Katalog produktów
Katalog firm
Program Horeca ProfitTM
Hotele w Polsce
Restauracje w Polsce
Serwis hotelarski
5555 porad
Serwis restauratorski
HACCP w Gastronomii
Informacje biznesowe
Giełda ogłoszeń
Giełda pracy
Twoja kariera
Mistrz poleca
Alkohole i cygara
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Targi i wystawy
Konkursy i pokazy
Wielkanocne przysm...
Zwycięzcy konkursu...
Kuchnia Polska Wcz...
Martell 2010 - Wyn...
Festiwal Stołów Wi...
Finaliści konkursu...
Primerba Cup - Eli...
Konkurs Kulinarny ...
Konkurs jedzenia p...
EuroGastro Flair S...
Wydawnictwa branżowe
Stowarzyszenia
Akademia gastrony

  Konkursy i pokazy
III Mistrzostwa Polski Kelnerów

III Mistrzostwa Polski Kelnerów – JUNIOR-WAITER 2009, które odbywały się 4 grudnia 2009 podczas targów „HOTEL – GASTRO Meeting” w Centrum Targowo – Wystawienniczym Expo Silesia w Sosnowcu zgromadziły rekordową ilość uczestników - 48 osób, których na bieżąco dopingowała cała obecna publiczność łącznie z wystawcami i organizatorami targów.
Do udziału zgłosiło się 17 szkół z miast: Chełm, Wyszków, Świdnik, Łuków, Warszawa, Wisła, Białystok, Olsztyn, Tarnowskie Góry, Opole, Wrocław, Kraków, Cieszyn, Włodawa, Lublin, Pszczela Wola.
Wszyscy uczniowie zostali wyłonieni na drodze eliminacji przeprowadzonych w szkołach, polegały one na rozwiązaniu testu kelnerskiego składającego się z 25 pytań.
Test wyłonił po trzy najlepsze osoby z każdej szkoły, które zostały zaproszone na finał mistrzostw do Sosnowca.


Finał składał się z trzech etapów:

  • test
  • ćwiczenie (klasyczne nakrycie do czterech dań i deseru, połączone z właściwym ustawieniem szkła  do napojów)
  • dekantacja i serwis wina

W półfinale wystąpili:
Kamil Wojtasiak – Warszawa
Katarzyna Radwańska – Białystok
Urszula Bogucka – Wrocław
Mariusz Heleniak – Olsztyn
Filip Padziński – Opole
Tomasz Płazak
– Wrocław
Łukasz Pełszyński – Białystok
Piotr Stanikowski
– Lublin
Adam Oleksiak – Warszawa
Marek Maciejczuk – Białystok

Do finału jury zakwalifikowało 4 osoby z najwyższą ilością punktów:
Tomasz Płazak - 30 pkt.
Marek Maciejczuk - 29 pkt.
Kamil Wojtasiak -27 pkt.
Łukasz Pełszyński -27 pkt.

Po bardzo widowiskowej i emocjonującej czynności dekantowania i serwowania wina jaką zaprezentowali finaliści jury ustaliło kolejność III Mistrzostw Polski Kelnerów – JUNIOR WAITER 2009
1 Miejsce i tytuł Mistrza Polski Kelnerów  2009
przyznano dla:
Marka Maciejczuka – 36 pkt
(ZSG – ul. Knyszyńska - Białystok) - opiekun -  Maria Bazylewicz - Radio

2 Miejsce i tytuł pierwszego vice mistrza Polski Kelnerów 2009
przyznano dla:
Kamila Wojtasiaka – 33pkt
(ZSG – ul. Poznańska – Warszawa) - opiekun - Ilona Leszczyńska, Dominik Orłowski

3 Miejsce i tytuł drugiego vice Mistrza Polski Kelnerów 2009
przyznano dla:
Łukasz Pełszyńskiego – 32pkt
(ZSG – ul .Knyszyńska - Białystok) - opiekun – Maria Bazylewicz - Radio

4 Miejsce i tytuł trzeciego vice Mistrza Polski Kelnerów 2009
Przyznano dla :
Tomasza Płazaka – 30pkt
(ZSG – ul. Kamienna – Wrocław) - opiekun - Maria Małecka, Elżbieta Waśniewska

Dodatkową konkurencją mistrzostw – był bieg z tacą  kelnerski, na której ustawione były trzy napełnione  kufle.

Bieg kelnerski wygrali:
Cieślar Joanna
(ZSG - H - ul. Reymonta – Wisła) - opiekun - Dorota Mendrek
Mario Zdera
(ZSZ nr.4 - ul. Hallera - Opole) - opiekun - Alicja Świczewska - Koss
 

Puchar „ Grand – Prix”, III   JUNIOR – WAITER 2009

Wyniki
1)Białystok - 94 pkt (Maria Bazylewicz – Radio)
2)Warszawa - ZSG Poznańska - 71 pkt (Ilona Leszczyńska, Dominik Orłowski)
3)Wrocław - 66 pkt (Elżbieta Jaśniewska, Maria Małecka)
4)Opole - 57 pkt (Alicja Świczewska - Koss, Magdalena Makos)
5)Olsztyn - 56 pkt (Włodzimierz Bekiesza)
6)Łuków - 47 pkt (Anna Szaniawska)
7)Chełm - 46 pkt (Joanna Szczygieł)
8)Wisła - 45pkt (Dorota Mendrek)
9)Włodawa - 44pkt (Chodziutko Grażyna)
10)Warszawa - ZSG - H Majdański - 44pkt (Grażyna Ładno)
11)Kraków - 44pkt (Iwona Katarzyńska)
12)Tarnowskie Góry - 41 pkt (Magdalena Gładysz)
13)Pszczela Wola - 35pkt (Ewa Toruń)
14)Wyszków - 35 pkt (Bogusława Pawelska - Kozon)
15)Świdnik - 30 pkt (Anna Mościbrodzka)
16)Cieszyn - 28pkt (Dorota Przyłęcka, Sylwester Ochman)
17)Lublin - 26 pkt (Teresa Daniel)

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.





"GRATULACJE!!!!!"
(06.01.2010 - 19:02)  (Arleta Żynel)
"Następna edycja"
(16.02.2010 - 07:19)  (Darek)
 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: Andropol Küppersbusch Großküchentechnik GmbH Unilever Foodsolutions Oerlemans Foods Polska FHU ASPO Komat Monini Polska Swedish Match Lantmannen Unibake Poland Sp. z o.o. NMR Activus Rational Convotherm Unifreeze PAKT Kromet Sp. z o. o. GORT - Fabryka Maszyn Gastronomicznych Tanake Vita-Mix Blenders Ecolab Lactalis Polska ZT Kruszwica S.A. Vena Tork Sunny Wind Poland Zakłady Ceramiczne GiP Sp. z o.o. ABC Kuchni Caffe Team V&S Luksusowa Zielona Góra S.A.  O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Ochrona |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Gastrona.pl © by CTI Media 2000