Kolejnym ważnym wydarzeniem Kulinarnego Pożegnania Lata 2006, po konkursie o tytuł Mistrza Kuchni Śląskiej, była IV Ogólnopolska Prezentacja Kulinarna Regionów.
Prezentacje Regionów zorganizowano by propagować polską kulturę kulinarną w oparciu o dziedzictwo historyczne różnych regionów Polski. W tegorocznej Ogólnopolskiej Prezentacji Kulinarnej Regionów uczestniczyło siedem zgłoszonych wcześniej ekip z różnych zakątków kraju.
Region Dolnośląski reprezentowany był przez: Annę Krzemińską, Martę Nosidlak, Piotra Lipskiego, Mirosława Sipę i Agnieszke Łuc .
Z Regionu Lubelskiego do Kroczyc przyjechali: Jacek Jakubczak, Artur Bytrym, Jakub Ostrokulski, Piotr Skoczylas, Renata Nowik i Barbara Fatyga.
Region Małopolski stawił się w składzie: Maciej Bujakowski, Katarzyna Krzywda, Marcin Polus, Marcin Parda i Zbigniew Kurleto.
Konkurencją była druga drużyna z Małopolski, tym razem żeńska - Region Małopolska – Gorlice: Izabela Grabalska, Renata Wojak, Jolanta Kącka i Maria Olczyk.
Sześcioosobowa reprezentacja Regionu Podhalańskiego to: Tomasz Łabuz, Rafał Dorociuk, Marek Galica, Bartłomiej Kozielski, Wojciech Michniak i Dorota Szwajnos.
Region Podkarpacki to drużyna w składzie: Cezary Surmia, Janusz Pyra, Marek Łukaszewicz i Kamil Szubstarski.
Nie zabrakło również Regionu Zachodniopomorskiego: Zbigniew Kuzio, Arkadiusz Chimkowski, Leszek Bartosiewicz i Radosław Gryncer.
Wszystkie ekipy miały za zadanie zaprezentować potrawy z danego regionu lub mające związek kulturowy z ich powstaniem czy historią pochodzenia w regionie.
To zgromadzona na Kulinarnym Pożegnaniu Lata publiczność oceniała poszczególne regiony. Przy wejściu na teren prezentacji regionów każda osoba wykupywała cegiełkę. Zebrane w ten sposób pieniądze zostały przekazane Fundacji Grażyny Malecha „dodaj dzieciom skrzydeł”, której patronem jest Klub Szefów Kuchni. Cegiełka była jednocześnie głosem na dany region.
Najwięcej głosów od publiczności otrzymała drużyna reprezentująca Region Zachodniopomorski. Tym samym staje się pretendentem do organizacji Kulinarnego Pożegnania Lata 2007 w swoim regionie.
Sponsorzy imprezy: Hügli Food Polska, WCZG EVA-TEC, Lobos, Awbud, E. Spera Kroczyce, PKO BP, Rational, Broil King, Jan M Jan, Żywiec, Urbit, Stalgast, Inter Europol, Gloster, Bonduelle, Coca-Cola, Domena, Onyx, Źródełko, Develey, Meridon, Tadmix, Victor, Sokołów, Stollimpex, Elbiz.
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione. |
