Firma Smoker sprzedaje absolutną nowość na polskim rynku jaką są grillo-wędzarnie. Urządzenie to jest połączeniem grilla, wędzarni i BBQ. Spełnia więc wiele funkcji i może być przydatne w każdym domu. W urządzeniach firmy Smoker można przygotowywać szereg potraw. Wędzone i grillowane mięsa oraz ryby na pewno zachwycą swoim smakiem. Zachęcamy do zapoznania się z recepturami na wykonanie między innymi polędwiczek wieprzowych, wędzonego pstrąga i łososia a także szynki z dzika i piersi drobiowych.
Bardzo modne w ostatnich latach stało się grillowanie. Niemal każda rodzina posiada własny grill, po który coraz częściej sięga z chwilą gdy w progu pojawią się goście. Grill często jest pretekstem wielu rodzinnych bądź przyjacielskich spotkań.
Dobrze jest mieć taki grill, który ma zastosowanie uniwersalne i doskonale spełnia swoje zadanie nawet podczas dużego przyjęcia.
Grill oraz wędzarnia mają doskonale regulowane ciągi dymowe i powietrzne. Pieczenie odbywa się pod wpływem działania gorącego powietrza, dzięki czemu tłuszcz nie kapie na żar i ogień. Tego typu obróbka termiczna redukuje wydzielanie się szkodliwych substancji i nieprzyjemnych zapachów, które mają olbrzymi wpływ na jakość potraw. Urządzenie zostało skonstruowane tak, że odzwierciedla rzeczywisty kształt lokomotywy – poszczególne fragmenty lokomotywy spełniają określone funkcje:
część kominowa – wykorzystywana jest jako urządzenie do wędzenia produktów.
część gdzie w lokomotywie są kotły parowe – wykorzystywana jest jako dwa niezależne grille. Jeden, bliższy paleniska może służyć do szybkiego pieczenia. Drugi, ze względu na niższa temperaturę, może służyć do powolnego duszenia lub podgrzewania dań.
część, w której magazynowany jest opał – zainstalowane jest tu palenisko, które również może być wykorzystywane przy otwartej pokrywie jako grill, przy zamkniętej – umieszczona na pokrywie kopuła może służyć do podgrzewania potraw na patelni lub w garnku.
Smoker
81-436 Gdynia
ul. Narutowicza 42/1
tel. (058) 622 19 68
tel. kom. 0 607 221 623
e-mail: lecons@interecho.com
www.smoker.com.pl
 Zobaczcie Państwo : |
|
|
|
|
