Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
Kaleta Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
Rational
Smoker
LabelFresh
Chef Mate
Grill Kamado
Gastromix
Artykuły spożywcze
Pizzola
Robvita
Cukiernia M&K
Debic
Elmak
Hello Coffee
Secpol
Belgium`s Best
Iglotex
Menos
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Konkursy i pokazy
IX edycja Małopolskiego Konkursu Stół pięknie nakryty


24 listopada 2012 roku w Zespole Szkół Gastronomicznych Nr 2 im. prof. Odona Bujwida w Krakowie odbyła się IX edycja Małopolskiego Konkursu Stół pięknie nakryty pod hasłem Europejska zakąska na polskim stole.


Drużynę każdej ze szkół na konkursie reprezentowało dwóch uczniów. Pierwsza ekipa miała przygotować danie i napój, natomiast druga nakrywała i przyozdabiała stół, na którym podczas gali było zaprezentowane danie oraz napój. Do oceny zostały powołane trzy komisje. Pierwsza oceniała potrawy i napoje, druga przygotowane stoły nawiązujące do tematu i nazwy potrawy, natomiast trzecia komisja techniczną stronę poczynań kucharzy.
 
W skład każdej komisji weszli: przedstawiciel Kucharzy ze Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników, nauczyciel-opiekun losowo wybrany spośród 10 szkół oraz nauczyciel z ZSG nr 2, który nie uczestniczył w ocenie konkursu. Zmagania barmańskie oceniał przedstawiciel Krakowskiej Szkoły Barmanów pan Piotr Dziadkowiec.


Po długich obradach oraz podliczeniu głosów z trzech konkursów, podczas oficjalnej gali, na którą to zostali zaproszeni zacni goście i dobroczyńcy wspierający tenże konkurs, jurorzy ogłosili werdykt:

  • I miejsce przypadło uczniom Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 2 w Krakowie
    Natalii Nosal i Leszkowi Czytajło
  • II miejsce przypadło uczniom z Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 1 w Krakowie
    Karolinie Mietła i Magdalenie Techmańskiej
  • III miejsce uczniom z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Zakliczynie
    Ewelinie Wolak i Pawłowi Zając


W pracach komisji konkursowej wzięli udział członkowie Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników: Marcin Polus, Bartosz Kwiatkowski, Darek Wójcicki, Leszek Kawa, Łukasz Grabowski, Marcin Płaskonka, Marcin Socha, Piotrek Regucki, Tomasz Żaba, Tomasz Deczyński oraz przedstawiciel Stowarzyszenia Barmanów Polskich pan prezes Piotr Dziadkowiec.

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.



 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR Pizzola Kaleta Ch?odnictwo Przemys?owe Testo Winterhalter Polska Robvita Robot - Coupe Rational Smoker LabelFresh Cukiernia M&K Debic Chef Mate Grill Kamado Gastromix Matlix Elmak Naczynia Polska Gros HAGEA Kocham Wod? Metro-Catering-System InEwi Firelight Glass Goblet ? sprzeda? hurtowa sztu?ców Hello Coffee Menos Belfood Werner & Mertz Gaspol
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj si? |  Klub Gastrony |  Bezp?atne konto |  Bezp?atny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000