28 września, podczas wieczornej Gali, poznaliśmy zwycięzców 16. edycji Kulinarnego Pucharu Polski. Przepustką do udziału w KPP było zwycięstwo w jednym z renomowanych konkursów kulinarnych w Polsce. Poniżej przedstawiamy Państwu wyniki tegorocznego konursu, a na pełną relację wraz z fotoreportażem zapraszamy już wkrótce.
– Moi faworyci zwyciężyli. Od początku konkursowej rywalizacji kibicowałem drużynie z Restauracji Smolarnia – komentuje Mieczysław Kozłowski, właściciel firmy KOMAT – producenta mebli i urządzeń ze stali nierdzewnej.
Zwycięstwo w KPP, poza korzyścią materialną, przynosi prestiż i uznanie innych Szefów kuchni. Jak komentowali sędziowie, zawodnicy doskonale poradzili sobie z zadaniem konkursowym, a poziom był bardzo wysoki.
Spośród 14 drużyn startujących w półfinale Kulinarnego Pucharu Polski 2016, Jury wybrało 10 zespołów, które walczyły o tytuł Najlepszego z najlepszych, a byli to:
1. Paweł Salamon i Maciej Pisarek
2. Paweł Kubera i Kajetan Świokła
3. Bartosz Fabiś i Michał Kozłowski
4. Rafał Grzegorzek i Przemysław Gryz
5. Piotr Wójcik i Łukasz Korpysz
6. Emil Klimas i Dawid Feist
7. Paweł Wojtysiak i Paweł Spodzieja
8. Martyna Marcol i Łukasz Czarnota
9. Dariusz Kuduk i Damian Cezary Kupis
10. Karolina Wiśniewska i Michał Czekajło.
Zadaniem konkursowym w finale było przygotowanie dania głównego, do którego obowiązkowo należało użyć:
- miecznika
- homara
- śliwki suchlońskiej
- nalewki polskiej.
W tym roku w loży sędziowskiej finału Kulinarnego Pucharu Polski zasiadli m.in.:
Gabriela Berechet,
Silivia Castano,
Per Mandrup,
Vogel Wynand i
Georg Wallig. W roli Przewodniczącego Jury wystąpi
Jean Bos, Prezes Stowarzyszenia Euro-Toques Polska.
Tegoroczne zmagania oraz Galę poprowadziła
Monika Zamachowska. Poziom konkursu był bardzo wysoki, z tego też względu jury nie miało łatwego wyboru.
Najlepsi okazali się
Paweł Salamon i
Maciej Pisarek. Drugie miejsce zajęli
Paweł Kubera i
Kajetan Świokła. Na najniższym stopniu podium stanęli
Bartosz Fabiś i
Michał Kozłowski.
Muzyczną gwiazdą wieczoru był zespół Enej.
Serdecznie gratulujemy wszystkim zwycięzcom!
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.