Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Galicyjskie Smaki ...
XV Dorszowe Żniwa ...
Finał konkursu bar...
Krajowy finał Worl...
Druga edycja progr...
Grill KAMADO b - N...
Grillo wędzarnia S...
Mistrzostwa Polski...
Polska na podium ś...
Dwudniowy Event Ku...
Paweł Pyra zwycięz...
XIII edycja konkur...
I Ogólnopolskie Mi...
IV edycja Kulinarn...
II Mistrzostwa Pol...
XIX Małopolski Kon...
Najlepszy jesiotr ...
Trzy gwiazdki Mich...
Mikser Kulinarny w...
Ogólnopolski Konku...
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
KALETA Chłodnictwo Prz...
Testo
Winterhalter Polska
Robot - Coupe
RATIONAL
Smoker
GRILL KAMADO
Gastromix
Naczynia Polska
GROS
Artykuły spożywcze
Robvita
Pizzola
ELMAK
Hello Coffee
Uzdrowisko Wysowa S.A....
Barry Callebaut
Lemonia
Makro Cash & Carry
Belfood
Secpol
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Konkursy i pokazy
Dwudniowy Event Kulinarny w Primavera Jastrzębia Góra


Dwudniowy Event Kulinarny to dwa konkursy gastronomiczne jakie miały miejsce w hotelu Primavera w Jastrzębiej Górze. Pierwszego dnia odbyły się XV. Pomorskie Potyczki Kulinarne dla uznanych i doświadczonych szefów kuchni. Drugim należał do uczniów szkół gastronomicznych, którzy rywalizowali w I Mistrzostwach Kulinarnych Prima Zdrowie.
 
 
W hotelu Primavera kuchnia prowadzona jest zgodnie z autorską filozofią Primalife, której jednym z elementów jest dieta oparta na Primafoodach, czyli wybranych przez dietetyka zdrowych produktach. Szefem Kuchni hotelu Primavera jest Dariusz Gwiazda – organizator Dwudniowego Eventu Kulinarnego.
 
 
Dania przygotowywane przez kucharzy podczas obu konkursów były oceniane pod czujnym okiem profesjonalnego i doświadczonego jury w składzie:

•    Wiesław Kartasiński (Radisson Blue Szczecin),
•    Andrzej Jakomulski (Spa Leda Kołobrzeg),
•    Wiesław Bober (Fabryka Wełny Pabianice),
•    Tomasz Szymański (Iglotex),
•    Adam Kotomski (Narvil),
•    Dariusz Gwiazda (Primavera Jastrzębia Góra)
•    Pascal Brodnicki.
 
 
XV. Pomorskie Potyczki Kulinarne, w których wzięło udział 12 profesjonalnych kucharzy z całej Polski, odbyły się 25 kwietnia 2018 roku. Zadaniem zawodników tegorocznych Potyczek było przygotowanie sześciu porcji dnia głównego z wykorzystaniem, którego składnikiem obowiązkowym było dzikie ptactwo. Podczas wieczornej gali poznaliśmy zwycięzców konkursu. Pierwsze miejsce zajął Tomasz Sowiński - Restauracja Pasja Gorzów Wielkopolski. Drugie miejsce zdobył Tomasz Grota - Piroman Steak House Sopot. Trzecie miejsce uzyskał Artur Lenczewski - Pięć Dębów Supraśl.
 
 
Kolejnego dnia, 26 kwietnia 2018 roku odbył się I Turniej Kulinarny Prima Zdrowie, w którym wzięło udział wielu utalentowanych młodych ludzi z województwa pomorskiego. Konkurs ten ma na celu wyłonienie kulinarnych talentów, ektóre w przyszłości będą reprezentowały zdrowe oblicze gastronomii promując ideę wellness cooking. Tematem głównym była żurawina z Kaszub. Puchar Turnieju Kulinarnego zdobyli Aleksander Korpas i Sandra Jakubowska z Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w Kościerzynie.

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.



 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: PAPSTAR KALETA Chłodnictwo Przemysłowe Testo Winterhalter Polska Robot - Coupe RATIONAL Robvita Pizzola Smoker GRILL KAMADO Gastromix Matlix ELMAK Naczynia Polska GROS HAGEA Kocham Wodę Metro-Catering-System inEwi Firelight Glass Goblet – sprzedaż hurtowa sztućców Hello Coffee Mazowiecka Grupa Szkoleniowo – Doradcza Reinex M&M Gastro Barry Callebaut Makro Cash & Carry Steinberg Caffetea M. Ferber Wypożyczalnia Sprzętu Cateringowego
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000